Name: Bowl Griechische Art mit gebratener Hähnchenbrust und Fetakäse
SKU: 1697234
Price: 6.99 EUR
Availability: OutOfStock

Beschreibung

Das Gericht

Wer Bowls nur von Buddha kennt, der wird überrascht sein: Auch die griechischen Götter können Bowls! Mediterran-würzige Hähnchenbrust und herzhaft-cremiger Fetakäse, dazu saftig-kühle Gurken, süßliche Cherrytomaten und leicht scharfe rote Zwiebeln. Wem das noch nicht abwechslungsreich genug ist, für den haben wir noch einen frisch-würzigen Joghurt-Dip, der auf unserer hausgemachten orientalischen Würzpaste basiert. Beim Zeus, ist das lecker!

Diese Zutaten liefern wir:

Joghurt

Hähnchenbrust

Orientalische Würzsauce

Gurke

Cherrytomaten

Zwiebel rot

Fetakäse

Knoblauch

Das musst du Zuhause haben:

Bratöl
Salz
Pfeffer

Das benötigst du:

Schneidebrett
Messer
große Pfanne (ca. Ø27cm)
Schüssel

Nährwertangaben pro Portion

Portionsgröße

519

Energie

545

kcal

Fett

...davon gesättigte

Kohlenhydrate

...davon Zucker

...davon zugesetzt

Eiweiß

Salz

Allergene

Milch einschl. Laktose

Zusatzstoffe

Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)

Zutatenliste

Feta aus Schafsmilch 150g Patros - Pasteurisierte SCHAFMILCH. pasteurisierte ZIEGENMILCH. Speisesalz. Lab. Käsereikulturen. Pflanzenöl 1l G&G - Pflanzenöl aus Raps Sous-Vide Hähnchen 2ST 230g - Hähnchenbrustfiletzubereitung 99% (Hähnchenbrustfilet 92%. Wasser. Speisesalz. Glukosesirup. Würze. Gewürze). Paprika. Kurkuma. Sous-Vide Raddelfatz Würzpaste 120g - Aubergine. Tomatenmark (Tomaten. Speisesalz). Kreuzkümmel. Paprika. Petersilie. Granatapfelsirup-Zubereitung (Zucker. Granatapfelsaft aus Granatapfelsaftkonzentrat (28 %). Zitronensaftkonzentrat. Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat. schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat. färbendes Schwarzkarottensaftkonzentrat. natürliches Granatapfelaroma. natürliches Vanillearoma). Limettensaft. gebratene Zwiebelwürfel (Zwiebeln. Rapsöl). natives Olivenöl. Gewürzzubereitung (Paprika. Tomate. Chilli. Natur-Kristallsalz. Kreuzkümmel. Koriander. Knoblauch. Gewürze). Steinsalz. Gewürzmischung (Roh-Rohrzucker. Ingwer. Piment. Schnittlauch. Zwiebeln. Muskatnuss. Muskatblüte. Anis. Kardamon. Pastinaken. Pfeffer. Zimt. Curcuma. Galgant. Tomatenpulver. Nelken. Koriander. Rosenblüten. Mohn. Kreuzkümmel. Gewürze). Knoblauch. Kreuzkümmel. Kann Spuren von Sellerie. Soja. Gluten (Weizen). Senf. Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.

Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Gurke und Cherrytomaten abwaschen. Eine Pfanne mit 2EL ÖL bei hoher Hitze erwärmen. Hähnchenbrust in ca. 1,5cm dicke Streifen schneiden.

2. ANBRATEN

Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und für ca. 7min anbraten. Knoblauch schälen, klein hacken und zum Hähnchen geben. Cherrytomaten halbieren. Gurke der Länge nach vierteln. Zwiebel schälen, längs halbieren und in feine Ringe schneiden.

3. ZUBEREITEN

Jetzt 2EL Würzpaste und 3EL Wasser in die Pfanne geben und alles vermischen. Die Pfanne vom Herd nehmen. Fetakäse mit 2 Gabeln klein bröseln. Restliche Würzpaste und Joghurt in einer Schüssel gut vermischen.

4. ANRICHTEN

Alle Zutaten häufchenweise nebeneinander in einem tiefen Teller anrichten. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.