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Pimientos – Garnelen

mit Kartoffeln und Knoblauch – Tomatensauce

7,49 € inkl. MwSt.

Artikelnummer: 1627899 Kategorien: , , , , , , , , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

Das Gericht

Kross gebratene Garnelen mit deftigen Kartoffeln, leicht bitteren Pimientos de Padrón (Paprikaschoten) und süßlichen Cherrytomaten. Dazu eine fruchtig-würzige Tomatensauce mit ordentlich Knofi. Ein Gericht, das an die bunte Vielfalt einer spanischen Tapas-Bar erinnert. So eignet es sich auch hervorragend als Vorspeise, die Hunger auf mehr macht oder als leichte Speise für zwischendurch.

Diese Zutaten liefern wir:

Pimientos de Padrón

Kartoffeln

Tomatensauce

Garnelen

Knoblauch

Cherrytomaten

Das musst du Zuhause haben:

  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Schneidebrett
  • Messer
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • kleiner Topf (ca. Ø16cm)
Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
426
g
Energie
215
kcal
Fett
4
g
...davon gesättigte
0
g
Kohlenhydrate
29
g
...davon Zucker
11
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
13
g
Salz
1
g
Allergene
  • Krebstiere
Zusatzstoffe
    ohne
Zutatenliste

Sous Vide Garnelen 10ST 100g - Garnelen 94%. Zitronensaft. Zitrusöl (natives Olivenöl. natürliches Aroma). Steinsalz. Sous Vide Tomatensauce 200g - Passierte Tomaten (Tomaten. Salz). Trinkwasser. gebratene Zwiebeln (Zwiebeln. Rapsöl). Tomatenmark (Tomaten. Salz). Speisestärke. Basilikum. natives Olivenöl extra. Gewürze. Knoblauch. Zucker. Steinsalz. Rapsöl. Kann Spuren von Gluten. Soja. Schalenfrüchten. Sellerie. Senf und Sesam enthalten. Sous-Vide Kartoffeln Viertel 200g - Kartoffeln. Trinkwasser. Steinsalz. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten.

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. ANBRATEN

Pimientos und Cherrytomaten abwaschen. Eine Pfanne mit 1EL Öl bei hoher Hitze erwärmen. Pimientos und Kartoffeln in die Pfanne geben und für 5min anbraten.

2. TOMATENSAUCE ERWÄRMEN

Tomatensauce in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze bis zum Anrichten erwärmen, bei Bedarf Hitze reduzieren. Knoblauch schälen, grob hacken und in die Tomatensauce geben.

3. ZUBEREITEN

Jetzt Cherrytomaten halbieren. Garnelen und Cherrytomaten zu den Pimientos und den Kartoffeln in die Pfanne geben, für 3min weiter anbraten. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

4. ANRICHTEN

Den Pfanneninhalt auf der einen Hälfte eines flachen Tellers anrichten und die Tomatensauce als Dip auf der anderen Hälfte anrichten.

Pimientos - Garnelen mit Kartoffeln und Knoblauch - Tomatensauce

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