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Dessert

Gebratene Ananas mit Vanille-Skyr

2,49 € inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1962361 Kategorien: , , , , , , , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

Das Gericht

Cremig-leichter Vanille-Skyr trifft auf fruchtig-süß gebratene Ananas. Leicht säuerliches Erdbeerpürree und knackige Walnüsse highlighten diesen leckeren Gaumenschmaus.

Diese Zutaten liefern wir:

Skyr

Ananas

Vanillinzucker

Fruchtpüree Erdbeer

Walnuss

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Messer
  • Schneidebrett
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • Schüssel
Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
231
g
Energie
231
kcal
Fett
7
g
...davon gesättigte
3
g
Kohlenhydrate
32
g
...davon Zucker
29
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
8
g
Salz
0
g
Allergene
  • Milchzucker (Laktose)
  • Milch einschl. Laktose
  • Schalenfrüchte
  • Walnuss
Zusatzstoffe
    ohne
Zutatenliste

Ananas Scheiben 227g Dole Ananas**, Ananassaft. **Rainforest Alliance Certified G&G Vanillinzucker 15er Zucker, Aroma (Vanillin). Sous-Vide Fruchtpüree Erdbeer 70g Erdbeeren (60%), Apfel, Zucker, Limettensaft, Speisestäre, Rapsöl, Vanille (gemahlene Vanilleschote, Vanillemark). Kann Spuren von SELLERIE, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, SESAM und GLUTEN enthalten. Skyr Natur 150g Arla MAGERMILCH, SAHNE, Milchsäurekulturen (enthält MILCH) mikrobielles Lab

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze erwärmen. Skyr mit Vanillinzucker in einer Schüssel vermengen. Ananasscheiben halbieren.

2.ANANAS BRATEN

Die halbierten Ananasscheiben in der Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten, sodass sie Farbe annehmen.

3. ZUTATEN VORBEREITEN

Walnüsse knacken und grob hacken.
Erdbeerpürree in einer Schüssel glatt rühren.

4. ANRICHTEN

Vanille-Skyr in zwei Klecksen auf den Teller geben und mit einem Löffel in eine Tropfenform rundziehen. Anananasscheiben anlegen.
Erdbeerpürree in Klecksen und kreisenden Bewegungen mit einem Löffel auf dem Teller verteilen.
Mit Walnüssen ausgarnieren und servieren.

Dessert Gebratene Ananas mit Vanille-Skyr

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