Beschreibung
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten
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1. ZUTATEN VORBEREITEN
Strunk der Romanasalatherzen abschneiden, den Salat der Länge nach halbieren und abwaschen. Cherrytomaten abwaschen und halbieren. Porree in dünne Ringe schneiden. Porreegrün für die Garnitur aufbewahren.
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2. ANBRATEN
Eine Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze erwärmen. Salathälften hinzugeben und von jeder Seite 2-4min anbraten. Salathälften auf einen Teller legen. 1EL Öl in die Pfanne geben.
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3. ZUBEREITEN
Hähnchen in der Pfanne für 2-3min gut anbraten. Edamame, Cherrytomaten und Porree hinzugeben und für weitere 2min mitbraten. Mit Süß-Sauer Sauce ablöschen und für 1-2min erhitzen
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4. ANRICHTEN
Salat mittig auf einem flachen Teller platzieren. Hähnchen sowie den restlichen Pfanneninhalt anlegen. Mit Porree garnieren und servieren.