zum Shop

Glasnudeln nach Thai – Art mit Vannamei – Garnelen

7,49 € inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1621807 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Das Gericht

Mit diesem exotisch-würzigen Gericht holst du dir einen asiatischen Hochgenuss nach Hause. Die bissfesten Glasnudeln und die nussigen Edamame, sowie die knackigen Möhren werden umhüllt von einer süßlich-scharfen Sauce, die uns mit auf eine Reise nach Thailand nimmt. Getoppt wird dieses intensive Geschmackserlebnis mit kross gebratenen Vannamei-Garnelen und knusprigen Erdnüssen, welche das Gericht perfekt abrunden. Wir sind dann mal weg!

Diese Zutaten liefern wir:

Knoblauch

Zwiebel rot

Möhren

Edamame

Garnelen

Glasnudeln

Erdnüsse

Thai Würzpaste

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Schneidebrett
  • Messer
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • kleiner Topf (ca. Ø16cm)
  • Sieb
  • Wasserkocher
Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
385
g
Energie
564
kcal
Fett
20
g
...davon gesättigte
9
g
Kohlenhydrate
75
g
...davon Zucker
21
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
21
g
Salz
4
g
Allergene
  • Erdnüsse
  • Gluten
  • Krebstiere
  • Milchzucker (Laktose)
  • Milch einschl. Laktose
  • Schwefeldioxid/Sulfite
  • Senf
  • Sojabohnen
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)
Zutatenliste

Erdnusskerne gesalzen 20g Ültje - ERDNUSSKERNE. Sonnenblumenöl. Salz. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Sous-Vide Garnelen 10ST 100g - Garnelen 94%. Zitronensaft. Zitrusöl (natives Olivenöl. natürliches Aroma). Steinsalz. Longkou Glasnudeln 100g - Erbsenstärke. Mungbohnenstärke Sous-Vide Möhre Orange 160g - Orange Möhren. BUTTER. Trinkwasser. Steinsalz. Zucker. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten. Sous-Vide Thailafitti 200g - Kokosnussmilch (Kokosextrakt. Wasser). Würzsauce [Sojasauce (Wasser. SOJABOHNEN. WEIZEN. Speisesalz). Wein (enthält SULFITE). Zucker. Wasser. Branntweinessig. Speisesalz. Gewürzextrakte. Zwiebelpulver. Knoblauchpulver]. Ananas (Ananas. Wasser. Zucker. Säuerungsmittel: Citronensäure). rote Paprika. Würzsauce [Zucker. Wasser. brauner Zucker. Glukosesirup. SOJAsauce (Wasser. Salz. SOJAbohnen. WEIZENmehl)]. Gewürzmischung (Koriander. Ingwer. Zitronengras. Schalotten. Knoblauch. Limettenblätter. roter Chili). Tamarindenpaste (Tamarinden 86%. Wasser. Salz). Curry Paste [Knoblauch. Zitronengras. Salz. Schalotten. Galangal. getrocknete rote Chilischoten. Koriandersamen. Kaffirlimettenschale. Currypulver 1.3% (Koriandersamen. Kurkuma. Kreuzkümmel. Fenchelsamen. Galangal. Gewürzlilie). Kreuzkümmel. Zimt. Kurkuma. Kardamom. Muskatnuss]. Rapsöl. Speisestärke. Kann Spuren von SESAM. SELLERIE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Pflanzenöl 1l G&G - Pflanzenöl aus Raps Sous-Vide Edamame 100g - EDAMAME (grüne SOJABOHNEN). Rapsöl. Steinsalz. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten.

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Koche dieses Rezept in 5 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Topf oder Wasserkocher mit 1L Wasser füllen und aufkochen lassen. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Erdnüsse in kleine Stücke hacken. Knoblauchzehe mit dem Messer zerdrücken und schälen.

2. GLASNUDELN KOCHEN

Glasnudeln in eine Schale geben und mit dem heißen Wasser übergießen. Nach 2min die Glasnudeln durch das Sieb abgießen und zur Seite stellen. Topf und Pfanne mit je 1EL Öl bei mittlerer Hitze erwärmen.

3. ANBRATEN

Zwiebeln in den Topf geben und für 2min anbraten. Garnelen und Knoblauch in die Pfanne geben und für 2min anbraten.

4. ZUBEREITEN

Jetzt Edamame, Möhren, Würzsauce und Glasnudeln in den Topf geben und gut vermischen.

5. ANRICHTEN

Den Inhalt des Topfs auf einem flachen Teller anrichten. Die Garnelen auflegen und mit Erdnüssen bestreuen.

Glasnudeln nach Thai - Art mit Vannamei - Garnelen

In den Warenkorb