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Pasta Aglio e Olio 2.0

mit Garnelen und Spinat

6,99 € inkl. MwSt.

Artikelnummer: 1620037 Kategorien: , , , , ,

Beschreibung

Das Gericht

Aglio e Olio – Der Klassiker der italienischen Küche. Pasta mit Olivenöl und Knoblauch. In unserer Interpretation heben die edlen, naturlandzertifizierten Vannamei-Garnelen, der cremig-nussige Spinat und der vollmundige Parmesan das Gericht auf ein ganz anderes Level.

Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
354
g
Energie
602
kcal
Fett
21
g
...davon gesättigte
9
g
Kohlenhydrate
68
g
...davon Zucker
3
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
33
g
Salz
2
g
Allergene
  • Eier
  • Gluten
  • Krebstiere
  • Milchzucker (Laktose)
  • Milch einschl. Laktose
  • Weizen
Zusatzstoffe
    ohne
Zutatenliste

Sous-Vide Garnelen 10ST 100g Garnelen 94%, Zitronensaft, Zitrusöl (natives Olivenöl, natürliches Aroma), Speisesalz. Parmigiani Regginano Snack DOP 25x20g MILCH, Salz, Lab Pflanzenöl aus Raps 1l G&G Pflanzenöl aus Raps Sous-Vide Spinat 240g Blattspinat 70%, CREME FRAÎCHE 30% Fett, Speisestärke, Rapsöl, schwarzer Pfeffer, Speisesalz. Kann Spuren von GLUTEN enthalten. Frische Bandnudeln 250g Henglein HARTWEIZENGRIESS, EIER, Wasser

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Diese Zutaten liefern wir:

Bandnudeln

Knoblauch

Garnelen

Chili

Parmesan

Spinat

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Messer
  • Schneidebrett
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • Reibe
  • großer Topf (ca. Ø20cm)
Koche dieses Rezept in 5 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Einen Topf mit 1 L Wasser und 1 EL Salz bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Pfanne mit 4 EL Öl bei hoher Hitze erwärmen.

2. GARNELEN ANBRATEN

Garnelen und Knoblauch in die Pfanne geben und bei hoher Hitze für 4 min anbraten. Währenddessen Chilischote waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Bandnudeln in das kochende Wasser geben und für 4 min bissfest kochen.

3. ZUBEREITEN

Spinat, Chili und 4-5 EL von dem kochenden Wasser in die Pfanne geben und Hitze reduzieren.

4. ZUBEREITEN

Bandnudeln abgießen und mit in die Pfanne geben, gut vermischen und für 1 min erwärmen.

5. ANRICHTEN

Bandnudeln mittig auf einem Teller anrichten, Parmesan darüber reiben und Garnelen anlegen.

Pasta Aglio e Olio 2.0 mit Garnelen und Spinat

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