Name: Saftige Rinderroulade mit Blumenkohl, Kartoffeln und Bratenjus
SKU: 1617370
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock

Beschreibung

Das Gericht

Unsere hausgemachte, saftige Roulade aus Rindfleisch, klassisch gefüllt mit Gurke, Karotten, Zwiebeln und leicht scharfem Senf wird mit leicht angerösteten Kartoffeln, zartem Blumenkohl und einer kräftigen Bratenjus serviert. Klassische Hausmannskost, die Heimatgefühle aufkommen lässt. Keep on rollin’!

Nährwertangaben pro Portion

Portionsgröße

584

Energie

374

kcal

Fett

...davon gesättigte

Kohlenhydrate

...davon Zucker

...davon zugesetzt

Eiweiß

Salz

Allergene

Gluten
Sojabohnen
Weizen

Zusatzstoffe

ohne

Zutatenliste

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.

Detaillierte Informationen zu den Zutaten

Diese Zutaten liefern wir:

Bratenjus

Mini Porree

Kartoffeln

Blumenkohl

Rinderroulade

Butter

Das musst du Zuhause haben:

Bratöl
Salz
Pfeffer

Das benötigst du:

Messer
Schneidebrett
große Pfanne (ca. Ø27cm)
großer Topf (ca. Ø20cm)

Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Mini Porree abwaschen. Rinderrouladen mit der Bratenjus in einen Topf geben und abgedeckt bei mittlerer Hitze 5min erwärmen. Nach 5min die Rouladen wenden und für weitere 5min erwärmen.

2. ZUTATEN VORBEREITEN

Porree in feine Ringe schneiden, das Porreegrün für die Garnitur beiseite stellen. Eine Pfanne bei hoher Hitze erwärmen.

3. ANBRATEN

Butter in der Pfanne schmelzen. Kartoffeln und Blumenkohl in die Pfanne geben und 8min lang braten. Porreeringe hinzufügen und 2min mitbraten.

4. ANRICHTEN

Rinderrouladen seitlich auf einen flachen Teller geben und mit der Bratenjus übergießen. Kartoffeln und Blumenkohl anlegen und mit Porreegrün bestreuen.