Beschreibung
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten
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1. ZUTATEN VORBEREITEN
Eine Pfanne mit 1EL ÖL bei hoher Hitze erwärmen. Wurzelansatz der Buchenpilze* abschneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
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2. ANBRATEN
Zwiebeln und Buchenpilze in der Pfanne für 6min bei hoher Hitze anbraten. In der Zwischenzeit Schweinefilet in Streifen schneiden.
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3. ZUBEREITEN
Jetzt Schweinefilet, Frischkäse, Weiße Sauce und Kartoffeln in die Pfanne geben und für weitere 5min erwärmen.
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4. ANRICHTEN
Den Pfanneninhalt in einem tiefen Teller anrichten.