zum Shop

Noodles Süß-sauer

mit Broccolini, Paprika und Karotte

6,49 € inkl. MwSt.

Artikelnummer: 1744062 Kategorien: , , , , , , , , , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Das Gericht

Ein Blick in die Glasnudel sagt dir eine bunte und genussvolle Zukunft voraus! Zumindest was deine nächste Mahlzeit betrifft. Neben den leuchtenden Farben der Gemüsepfanne verblassen die bissfesten Glasnudeln nahezu. Umso mehr legen sich die würzigen Zucchini, der knackige Broccolini, die milden Möhren, die süßlichen Paprika und der dezent-scharfe Porree in’s Zeug. Geschmacklich ist das schon eine kraftvolle Mischung, die durch unsere hausgemachte Süß-Sauer Sauce noch geschmacksintensiver wird. Ein Schuss Sojasauce verleiht zusätzlich ein Quantum Würze. Haben wir zu viel versprochen?! Die Zukunft ist buntr!

Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
494
g
Energie
414
kcal
Fett
10
g
...davon gesättigte
1
g
Kohlenhydrate
69
g
...davon Zucker
20
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
8
g
Salz
6
g
Allergene
  • Gluten
  • Sojabohnen
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)
Zutatenliste

Longkou Glasnudeln 100g - Erbsenstärke. Mungbohnenstärke Sous-Vide Möhre Orange 160g - Orange Möhren. BUTTER. Trinkwasser. Steinsalz. Zucker. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten. Pflanzenöl 1l G&G - Pflanzenöl aus Raps Sous-Vide Süß-saure-Sauce 200g - Trinkwasser. Soja Sauce (Wasser. SOJABOHNEN. WEIZEN. Speisesalz). Würzsauce [Zucker. Wasser. brauner Zucker. Glukosesirup. SOJAsauce 5 % (Wasser. Salz. SOJAbohnen. WEIZENmehl). Zucker. Rapsöl. Tomatenmark (Tomaten. Salz). Apfelessig. Tamarindenpaste (Tamarinden 86%. Wasser. Salz). Speisestärke. Ingwer. Chili. Knoblauch. Kann Spuren von SENF. SELLERIE. SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. Sous-Vide Zucchini 200g - Zucchini (grün und gelb in veränderlichen Gewichtsanteilen). Apfelessig (Apfel. Essig). Rapsöl. Steinsalz. Kurkuma. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten. Sojasauce dunkel 1l Kikkoman - Wasser. SOJABOHNEN. WEIZEN. Speisesalz.

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Diese Zutaten liefern wir:

Glasnudeln

Süß-Sauer Sauce

Möhren

Paprika

Mini Porree

Broccolini

Zucchini

Sojasauce

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Schneidebrett
  • Messer
  • kleiner Topf (ca. Ø16cm)
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
Koche dieses Rezept in 6 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Broccolini, Paprika und Mini Porree waschen. 500ml Wasser in einem Topf oder Wasserkocher aufkochen. Glasnudeln für 2-3min in dem Wasser garen. Danach abgießen.Eine Pfanne mit 1EL Öl bei hoher Hitze erwärmen.

2. ZUTATEN VORBEREITEN

Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Mini Porree in dünne Ringe schneiden und einen kleinen Teil für die Garnitur zur Seite legen.

3. ANBRATEN

Paprika und Broccolini in der Pfanne für 5min bei hoher Hitze anbraten.

4. ANBRATEN

Möhren und Zucchini in die Pfanne geben und für weitere 3min mitbraten.

5. ZUBEREITEN

Gemüsepfanne mit Süß-Sauer Sauce und Sojasauce ablöschen und alles gut vermengen. Für weitere 2min erwärmen.

6. ANRICHTEN

Glasnudeln in einen tiefen Teller geben. Süß-Sauer Gemüse mittig anrichten und mit Porree garnieren.

Noodles Süß-sauer mit Broccolini, Paprika und Karotte

In den Warenkorb