Beschreibung
Diese Zutaten liefern wir:
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Zucchini
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Curry Gewürz
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Möhren
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Linsen
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Braune Sauce
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Cherrytomaten
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Paprika rot
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Joghurt griechischer Art
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten
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1. ZUTATEN VORBEREITEN
Cherrytomaten und Paprika abwaschen. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Topf mit 1EL Öl bei hoher Hitze erwärmen.
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2. ANBRATEN
Paprikastreifen in den Topf geben und für 5min bei hoher Hitze anbraten. In der Zwischenzeit die Cherrytomaten halbieren.
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3. ZUBEREITEN
Zucchini und Curry Gewürz mit in den Topf geben und für 2min erwärmen. Jetzt Linsen, Möhren, Cherrytomaten und Braune Sauce in den Topf geben und für weitere 2min erwärmen.
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4. ANRICHTEN
Tajine in einem tiefen Teller servieren (oder einer traditionellen Tajine) und mit Joghurt garnieren.