zum Shop

Würziger Beef Stew

mit Reis, Tomaten und Prinzessbohnen

7,99 € inkl. MwSt.

Artikelnummer: 1726617 Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

Das Gericht

Stew bedeutet Schmorgericht oder Eintopf. Unser Beef-Stew ist besonders würzig durch das leicht-scharfe-Gewürzsalz. Das saftig-zarte Rindfleisch ist umgeben von knackigen Bohnen, herzhaft-saftigen Tomaten und süßlich-roten Zwiebeln in unserer hausgemachten, deftigen Braunen Sauce. Serviert wird das Ganze mit dampfendem Reis: wärmt das Herz und den Magen!

Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
533
g
Energie
585
kcal
Fett
16
g
...davon gesättigte
7
g
Kohlenhydrate
67
g
...davon Zucker
15
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
33
g
Salz
5
g
Allergene
  • Gluten
  • Milchzucker (Laktose)
  • Milch einschl. Laktose
  • Sojabohnen
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)
Zutatenliste

Sous-Vide Rinderbraten 330g - Rindfleisch 86%. Trinkwasser. Tomatenmark (Tomaten. Salz). Butterreinfett. Zucker. brauner Zucker. Glukosesirup. SOJAsauce (Wasser. Salz. SOJAbohnen. WEIZENmehl). geröstete Rinderknochen. Gemüse (Zwiebeln. Karotte). Rotwein. Knoblauch. Lorbeerblätter. schwarzer Pfeffer. Paprika. Gewürze. Rauch Sous-Vide Prinzessbohnen 240g - Prinzessbohnen. BUTTER. Apfelessig (Essig. Apfel). Steinsalz. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten. Afrika Gewürzsalz 380g Wiberg - 41 % Meersalz Flocken. Rote Beete Granulat. schwarzer Pfeffer. Knoblauch. Paradieskörner. Karotten. Kreuzkümmel. Koriander. Kardamom. Zwiebel. Chilli. Korianderblätter. Piment. Kräuter. Sous-Vide Braune-Sauce 200g - Trinkwasser. Tomatenmark (Tomaten. Salz). SOJASAUCE (Wasser. SOJABohnen. WEIZEN. Salz). Würzsauce (Kokosblütennektar. Wasser. Meersalz). Würzsauce [Zucker. Wasser. brauner Zucker. Glucosesirup. SOJASAUCE (Wassre. SaLz. SOJABohnen. WEIZENMEHL)]. Tomatenflocken. Knoblauch. Steinpilze getrocknet. Zwiebelpulver. Speisestärke. Rapsöl. Gewürze. Kann Spuren von Schalenfrüchten. Sellerie. Senf und Sesam enthalten. Pflanzenöl 1l G&G - Pflanzenöl aus Raps Reis 8-Minuten im Kochbeutel 500g ReisFit - Spitzen Langkorn Parboiled Reis

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.

Detaillierte Informationen zu den Zutaten

Diese Zutaten liefern wir:

Rinderbraten

Zwiebel rot

Knoblauch

Reis

Tomaten

Prinzessbohnen

Gewürzsalz “African Style”

Braune Sauce

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Schneidebrett
  • Messer
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • großer Topf (ca.Ø20cm)
Koche dieses Rezept in 6 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Einen Topf mit 1L Wasser, 1TL Salz und dem Reisbeutel zum Kochen bringen. Den Reis ca. 8min garen. Eine Pfanne mit 1EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zwiebel schälen, längs halbieren und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und grob hacken.

2. ANBRATEN

Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und für ca. 2min bei hoher Hitze scharf anbraten. Währenddessen Tomaten in Würfel schneiden.

3. ANBRATEN

Tomaten in die Pfanne geben und für 2min bei hoher Hitze anbraten. Währenddessen Rinderbraten in ca. 1cm dicke Streifen schneiden.

4. WÜRZEN

Rinderstreifen in die Pfanne geben, mit Gewürzsalz würzen (nach Geschmack) und für 2min anbraten.

5. ABLÖSCHEN

Prinzessbohnen in die Pfanne geben und mit Brauner Sauce ablöschen. Ca. 2min auf hoher Stufe erhitzen. Nach Bedarf mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

6. ANRICHTEN

Beef-Stew auf der einen Hälfte eines flachen Tellers anrichten und den Reis auf der anderen Hälfte anlegen.

Würziger Beef Stew mit Reis, Tomaten und Prinzessbohnen

In den Warenkorb